مشخصات کالا

origano

گل اورگانو

تومان500,000

موجود در انبار

قیمت محصول
مقایسه

به اشتراک گذاری این محصول

توضیحات

شناخت گل اورگانو و تفاوت آن با آویشن و کاکوتی:

گل اورگانو

در این پست قصد داریم شمارا با خواص گل اورگانو (شناخت گل اورگانو) و تفاوت آن با آویشن و کاکوتی که از خانواده نعنائیان هستند آشنا کنیم.

کاکوتی گیاهی از تیره نعنائیان  است که کاربرد های غذایی و دارویی مختلفی دارد. این گیاه در بسیاری از نقاط ایران، درمسیر جویبارها و رودخانه ها، و یا در مناطق کوهستانی، رشد میکند.

از برگ های خشک شده کاکوتی در ماست یا دوغ استفاده میشود و بذر آن به عنوان یک داروی گیاهی شناخته میشود. عطر آن نزدیک به آویشن و نعنا و گل‌ های آن نیز بنفش است.

این گیاه گاهی آویشن نیز خوانده می شود و با آن هم خانواده است. در آذربایجان به آن کهلیک اُتی به معنای (علف کبک) می‌گویند.

جهت شناخت گل اورگانو خواص و فواید انواع خشکبار و ادویه جات از سایت مشکدار دیدن نمایید.

کاکوتی که در گویش محلی خراسان به آن آنخ یا آنوخ هم گفته می‌شود . چوپان ها و کوهنوردان کاکوتی تازه را جمع آوری می کنند و چای آن را نوشیدنی گوارائی می دانند.

اثرات کهلیک اوتی با گیاه آویشن خیلی شبیه هم است. کهلیک اوتی دارای نام علمی ziziphora tenuir از خانواده labiatae می باشد و thymus که نام علمی آویشن می باشد نیز از خانواده  labiatae می باشد.

آویشن بیشتر در بیماری های تنفسی استفاده می گردد ولی کاکوتی اغلب در درمان اختلات گوارشی نظیر اسهال و دل پیچه کاربرد دارد .

شناخت گل اوگانو

خواص آویشن:

آویشن گیاه دارویی معروف و شناخته شده از تیره نعنا است که دارای خاصیت های فراوانی است. آویشن در طب سنتی جایگاه ویژه ای دارد. آویشن درختچه‌ ای کوتاه و پرشاخه است که برگهای نازک و متقابل دارد. دارای گل‌ هایی سفید چتری و منفرد است.شناخت گل اورگانو

در روایات از آن به صعتر یاد شده است. گونه‌ های مختلفی از آن در کوهستان‌ های ایران بویژه در کوه پایه‌های شهرستان فریدونشهر و همچنین در شهرستان اقلید با نام آویشن شیرازی می‌روید. در همدان به آن آزربه و در کوخرد هرمزگان به آن اَوشُه می‌گویند.

گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی (پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و…)، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی می‌شود.

قسمت‌های دارویی این گیاه، سرشاخه‌ های آن و برگ خشک شده آن است. در قرون وسطی در فرانسه، ایتالیا و اسپانیا از آویشن برای درمان سرفه، سوء هاضمه و از بین بردن انگل‌های روده استفاده وسیعی می‌کردند.

آویشن خاصیت آنتی باکتریال و ضد قارچ دارد. در بعضی کشورها مثل آمریکا دم کرده آویشن برای آرام کردن ریه و سرفه در مواقع سرماخوردگی، هنوز هم محبوبیت فراوانی دارد.شناخت گل اورگانو

خواص ارگانو (پونه کوهی):

ارگانو یا همان پونه کوهی از خانواده نعنا میباشد و با آویشن تفاوت دارد. ارگانو در منطقه مدیترانه به مدت هزار سال به صورت دارو و ادویه غذا استفاده میشود.

یک گیاه چند ساله از خانواده نعنا و از گیاهان بومی شمال اروپا ست. در یونان باستان و تمدنهای رومی این گیاه به عنوان نمادی از شادی و سرور در نظر گرفته می شد، و اسم آن Oregano از دو اسم یونانی oros یعنی کوه و ganos  یعنی شادی گرفته شده است.

ارگانو به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان اختلالات تنفسی و دستگاه گوارش استفاده می شود. چون این گیاه قاتل انگل های گوارشی روده انسان است.

پونه کوهی کنترل کننده قوی برای قارچ های پوستی است. روغن پونه کوهی یک مهار کننده قوی مخمرمثل کاندیدا آلبیکنس است.

مصرف این گیاه از نظر جذب آنتی اکسیدان ها برابر یا بیشتر از مصرف مواد غذایی دیگر مانند میوه، انواع توت ها، غلات و سبزیجات است.

گیاه پونه اثرات درمانی زیادی از جمله ضد باکتری، ضدالتهاب، ضد روماتیسم، ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد قارچ ضد سرطان و مقوی معده است.

موارد استفاده دیگر اسانس پونه در حشره کش ها و در صابون های معطر است. اسانس پونه یکی از منابع مهم تولید طبیعی منتول می باشد.

این گیاه بوی منحصر به فردی دارد که کاملاً از نعناع قابل تشخیص است و به عنوان خلط آور، کاهش سرفه، ضد عفونی کننده، رفع گریپ های شبانه، و به عنوان تسهیل کننده عمل هضم ،ضد آسم، رفع سیاه سرفه، ضد نقرس می باشد.

مصرف زیاد پونه در دوران حاملگی و شیردهی بسیار خطرناک است در زمان شیردهی و حاملگی از مصرف زیاد این گیاه پرهیز شود.شناخت گل اورگانو

منبع : popnik.com

برای دیدن پست های بیشتر، شناخت و آشنایی با خشکبار و ادویه های متنوع و خرید آن ها، از سایت مشکدار دیدن نمایید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “گل اورگانو”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *