نعنا

نعنا گیاهی است باطبع گرم و خشک که دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله  تازه، خشک شده، اسانس، دمکرده، پودر و… امکان پذیر است. برگ های خشک و نرم شده  را برای خوشبو کردن ماست و دوغ و سرخ شده آن را در روغن که به نام نعنا داغ موسوم است برای خوشبو کردن برخی آش ها به کار می رود. برای سوء هاضمه میتوان از عرق نعنا یا دمکرده ی آن را بعد از غذا استفاده کرد. یک نوشیدنی خوب، سرد و مفید برای تابستان نعنا میباشد. 10 گرم  را در یک لیتر آب بجوشانید و میل کنید. هر روز استفاده نشود. یک گرم نعنا مانند چای دم کرده میل شود ولی هر روز استفاده نشود.

خواص نعنا

یک شیرپاک کن مناسب برای پوست های چرب:20 گرم نعنای تازه، 20 گرم جعفری تازه خرد شده رادر 200 گرم شیرمخلوط نموده 12 ساعت بگذارید بماند. سپس صاف نموده در یخچال نگهداری کنید. این شیرپاک کن علاوه براین که چربی پوست       را از بین می برد، برای جوش و لک هم مناسب می باشد. برای جلوگیری از شپش، موهای خود را با جوشانده نعنا بشویید. کسانی که کلسترول دارند بعد از غذا و عصرها از دمکرده ی چای نعنا به مدت دو هفته در ماه بنوشند. دمکرده نعنا غلظت خون را طبیعی میکند. جهت درمان درد گوش آب نعنا را با عسل مخلوط کرده، پنبه ای را به آن آغشته کرده، در آن بگذارید. برای درد قلب و خفقان، نعنا را با پرسیاوشان جوشانده، صبح و عصر میل شود. هنگام تهیه ترشی برای این که آن ترشی برای اعصاب زیان آور نباشد، داخل آن نعنا بریزید. برای تقویت اعصاب، نان و پنیر و نعنا بسیار موثر است. اگر شیر در پستان جمع شده، آن را کوبیده با آرد جو مخلوط کنید، به صورت ضماد روی آن بگذارید. برای بواسیر آن را کوبیده و بصورت ضماد بگذارید. برای ورم بیضه و درد آن مانند شماره 14 عمل کنید. جویدن برگ نعنا ، در رفع سکسکه موثّر است. نعنا برای تسکین درد گوش موثّر است ؛ در اینصورت باید نعنا را با کمی عسل مخلوط نموده و اطراف گوش و لاله گوش و لاله گوش مالید.