فلفل قرمز کشمیری
500,000 تومان کیلوگرم
موجود در انبار
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.
زردچوبه پودری دارای خواص زیادی است و جزوه ادویه های پر کاربرد میباشد و در عطاری مشکدار به بهترین شکل تهیه می شود.
280,000 تومان کیلوگرمانتخاب گزینه
تماس بگیرید کیلوگرماطلاعات بیشتر
لیمو امانی معمولاً در طبخ خورشهای ایرانی چون قرمه سبزی و قیمه استفاده میشود. آنها را پیش از ریختن در غدا سوراخ کرده، شکسته یا خرد میکنند. در کشورهای دیگر گاهی نیز آنها را بهصورت گرد کوبیده به خوراکهای برنجی میافزایند. مثلاً در خوراک خلیجی پرادویهای با نام بهارات یا کبسا. از این محصول در کشورهای عرب همسایه همچون عراق، کویت و بحرین نیز استفاده میشود.
گفته میشود برای پرهیز از تلخ شدن غذا بهتر است پیش از افزودن آن به غذا تخمهای آن را درآورد. در ضمن وقتی درسته در غذا انداخته میشود محل تجمع روغن شده و خوردن آن هر چند که خود کالری ندارد، توصیه نمیشود.[۲]
تماس بگیرید کیلوگرماطلاعات بیشتر
از گیاه پاپریکا می توانید در تهیه سالاد و انواع غذاها استفاده کنید این گیاه مفید دارای کلروفیل، ویتامین p و ویتامین k می باشد که ویتامین k یکی از بهترین داروها برای رفع خونریزی و انعقاد است.
پاپریکا تحریک کننده ترشحات معده ای بوده و سوء هاضمه را به خوبی از بین می برد. از سبزی پاپریکا به شکل خام در تهیه سالاد نیز استفاده می شود.
این ادویه عطر و طعم خیلی خاصی دارد .به هیچ عنوان تندی ندارد و می توانید به میزان زیادی از آن در غذاها استفاده کنید که باعث قرمز شدن رنگ غذاها هم می شود.
پاپریکا یا فلفل دلمه ای منبع خوبی از ویتامین C و بیوفلاونیدن (یکی از انواع آنتی اکسیدان که از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و از سرطان و بیماریهای قلبی پیشگیری میکند) میباشد. فلفل دلمه ای قرمز (پاپریکا) سه برابر نیاز روزانه بدن حاوی ویتامین C میباشند. مصرف مرتب فلفل دلمهای در رژيم غذايی، شدت و طول دوران سرماخوردگی را كاهش می دهد.
فلفل پاپریکا شامل مقدار فراوانی بتاکاروتین نیز هست (بتاکاروتین میتواند در بدن تبدیل به ویتامین A شود). فلفل دلمهاي، حاوي ويتامين B6 و اسيد فوليك است كه در رفع گرفتگی رگهای قلبی و بيماری های ديابتی تاثيرگذار است. فيبر موجود در فلفل دلمهای می تواند كلسترول را كه عامل ديگری برای ابتلا به حمله قلبی و سكته است، كاهش دهد.
اين فلفل خواص ضدعفونی كننده نيز دارد. كپساسين موجود در فلفل، بويژه در فلفل معمولی، تركيب شيميايی دارد كه موجب تحريك سيستم ايمنی شده و به اين سيستم در حمله به عوامل عفونی كمك ميكند.
380,000 تومان کیلوگرمانتخاب گزینه
تماس بگیرید کیلوگرماطلاعات بیشتر
فلفل سیاه ریز نسابیده خیلی بیشتر از آنچه که اکثر مردم تصور می کنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است.
* طبع فلفل گرم و خشک است.
* مقوی معده و بادشکن میباشد.
* مسکن دردهای عصبی است.
* جهت درمان سنگ در مجاری ادرار از دمکرده برگ فلفل استفاده شود.
* جهت رفع بلغم و بلغم لزج فلفل و مویز میل شود.
* برای رفع تب و لرز جوشانده آب و دانه فلفل سیاه مصرف کنید.
* فلفل با افزایش دادن ترشح اسید هیدروکلریک در معده به هضم غذا کمک می کند.
* با شکستن سلول های چربی، باعث کاهش وزن می شود.
* فلفل سیاه هم چنین خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارد.
* سرماخوردگی، سرفه، سینوزیت را تسکین می دهد.
* خاصیت ضد باکتریایی آن با عفونت ها و گزیدگی حشرات مقابله می کند.
تماس بگیرید کیلوگرماطلاعات بیشتر
کپی رایت © عطاری و ادویه جات مشکدار. تمام حقوق محفوظ است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.